– MILLÉSIME 2018 –
2018 fut une année chaude en fin de saison, permettant aux raisins d’atteindre une excellente maturité. En résultent des vins suaves, caractérisés par une couleur sombre, intense et profonde. D’une robe pourpre et intense, Château Pindefleurs 2018 présente un nez complexe, fruité et floral. La dégustation nous enchante par sa richesse, son volume et la densité de chaque gorgée. Doté d’un très grand équilibre, c’est l’alliance de la puissance et de la délicatesse, de la maturité et de la fraicheur.
Tous nos vins sont faits avec la plus grande exigence. Nous sommes vignerons depuis 5 générations, nous travaillons en famille, à échelle humaine. La principale partie de nos vignes sont situées autour du château ou dans un rayon de moins de 5 km. Nos sols sont constitués en majorité de sables et de graves et nous les préservons en travaillant le plus naturellement possible : sans herbicides et sans engrais synthétique.
Nous vendangeons à la main et sélectionnons soigneusement les meilleurs raisins. Jour après jour, parcelle après parcelle, notre énergie et notre philosophie permettent de vous proposer des vins fins et d’une grande élégance.
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