APPELLATION : Saint émilion Grand Cru
SUPERFICIE DU VIGNOBLE : 17 hectares
SOLS : dominante graveleux et secteurs argilocalcaires
CÉPAGES : 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
DENSITÉ : 7 000 pieds/ha

AGE MOYEN DU VIGNOBLE : 35 ans

CUVES EN INOX THERMORÉGULÉES ISOTHERMES
ÉLEVAGE : En fûts de chênes français neufs pendant 12 mois

PROPIÉTAIRE – EXPLOITANTE : Mme Dominique Lauret
PRODUCTION : Mlle Audrey Lauret
ŒNOLOGUE CONSEIL : Thierry Jouan

PRODUCTION MOYENNE ANNUELLE : 70 000 bouteilles